Omelett i ovn med bacon
Egg i ovn med grønnsaker song!
Omelett med grønnsaker
En omelett kan være godt til både frokost, lunsj og middag
| 1 stk | løk |
| g | sopp |
| 1 stk | brokkoli |
| 1 stk | paprika |
| 2 stk | kokte poteter |
| 2 ss | rapsolje |
| 5 stk | egg |
| 2 dl | GRYR® Matfløyel |
| ts | salt |
| ts | pepper |
| 2 ss | timian, hakket |
- Sett ovnen på °C.
Bondeomelett i ovn
Grovhakk løk, del sopp i skiver og brokkoli, paprika og kokte poteter i biter. Fres alt i olje i en varm panne som kan stå i ovnen, ca. 8 minutter.
- Pisk egg, Gryr®Til Matlaging, salt og pepper luftig. Hell blandingen over i pannen og rør forsiktig i noen minutter.
Pass på at det ikke setter seg fast i bunnen.
- Dryss over gressløk og stek omeletten videre i ovnen i ca. 20 minutter eller til eggestanden har satt seg.
Omelett i ovn med skinke
Server med godt brød til.
Når du lager omelett kan du bruke det du har liggende av grønnsaker. Det er ingen regler, bare fantasien som setter en stopper for hva du kan ha i omeletten.