Cæsarsalat dressing meny
Enkel dressing til cæsarsalat 2...
Cæsarsalat
2hoder hjertesalat eller romanosalat
2 Kyllingfileter
3fedd hvitløk
4skiver loff i terninger
g bacon
g tomater
50g parmesan, i tynne skiver
2 hardkokte egg
Smør
Olivenolje
Salt
Sort pepper
1
Krydre kyllingfiletene med salt og pepper.
2
Stek dem i en varm stekepanne med smør og olivenolje og to fedd hvitløk.
3
Stek filetene i cirka 8–10 minutter på hver side.
4
Rist loffterninger gylne og sprø i smør og tilsett finhakket hvitløk.
5
Stek bacon i en tørr varm panne til det blir sprøtt.
6
Vask salaten og del den opp i biter.
7
Skjær tomatene i to.
8
Vend salaten i dressingen.