Kjøttkaker med egg

Det er sikkert mange av dere som kjøper kjøttkaker til familiemiddagen, og mange tenker sikkert også at de ikke har tid til å lage de selv. Jeg var en av de som alltid kjøpte ferdig kjøttkaker inntil en dag da Jørgen plutselig ville lage de selv.

Halleluja sier jeg bare, for makan til nydelige kjøttkaker skal du lete lenge etter. De er fyldige på smaken, ungene elsker de, og de smaker skikkelig godt.

Hvorfor egg i kjøttkaker

Oppskriften er hentet fra matprat så all kred til de.
Oppskrift ca 18 stk.
 g kjøttdeig
 g karbonadedeig
1 &#; 1 1/2 ts salt
1⁄2 ts pepper
1⁄2 ts malt muskat
1⁄2 ts malt ingefær
4 ss potetmel
3 dl vann eller melk
Ha alle ingrediensene i bollen og bruk hendene til å blande alt godt sammen.

Om du ikke er vant til å bruke karbonadedeig går det helt fint å bruke kun kjøttdeig, men vi liker å blande 50/ Form deretter kjøttkakene i den størrelsen du ønsker, men ikke ha de for store bare. Jørgen fikk 18 stykker med denne oppskriften.

Bruk gj